جميع أنواع الفستق المفصولة يدوياً وتأتي من رفسنجان بجميع أنواعها: الفستق الدائري (فاندوجي)، الفستق الجامبو (كالي غوتشي)، الفستق الطويل (أحمد آغاي، أكبري وبادامي). يوجد فستق مالح أيضًا.

في إيران، اللوز الأكثر شعبية هو اللوز الحلو.
لدى شركة Akam Trade اللوز ذو القشرة والنواة بصيغة مالحة وطبيعية ذات جودة عالية. لوز ماماي، واللوز الحجري، والجلد الورقي هي 3 أنواع من اللوز في هذه الشركة.

 يمكنك العثور على أفضل نوعية من الجوز وحبوب الجوز في شركة Akam Trade.  هناك 7 أنواع من الجوز: جوز كاغازي، خوشي، سوزاني، دماوند، جوز زيابادي غزفين، جوز شاهميرزاد، وجوز تويسركان.